Тесто:
Мука - 350 гр
Сaxap - 180 гр
Сливочное масло - 60 гр (комн.температуры)
Сметана - 70 гр
Яйца - 2 шт
Цедра - 1 крупного лимона
Ванилин
Разрыхлитель - 10 гр
Желтый краситель
Крем:
Мягкое сливочное масло - 100 гр
Творожный сыр - 100 гр
Ванилин
Сахарная пудра
Сироп 🍋:
Вода - 200 мл
Сок лимона - 50 мл
Сахар - 3-4 ст.ложки
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, вводим яйца, сметану, цедру, ваниль и муку !
Муку добавляйте постепенно ,замешиваем очень мягкое тесто ! Не забейте его мукой ! Тесто получается немного липкое,но очень мягкое.Далее тесто делим на 20 частей.
Раскатываем размером как грецкий орех. Выпекаем при 160 градусах мин 15-20, не нагревайте сильно духовку ,чтобы печеньки не потрескались! Не пережарьте их чтобы цвет лимонов лёг красиво!
Для кремы соединяем все ингредиенты и взбиваем до однородности! Крем убираем в морозилку на минут 10,чтобы схватился❣️Начиняем лимоны и соединяем их! Окунаем в сироп,затем обваливаем в сахаре
1 view
0
1
17 minutes ago 00:05:13 1
[сладкие рецепты] если у вас есть 1 яйцо, молоко и мука, приготовьте этот завтрак! быстрые и легкие десерты.
2 hours ago 00:08:57 5
[Торты и Кулинария Cakes & Cooking] Яблочный зефир! 🍏 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Зефир из яблок!
5 hours ago 00:06:47 2K
Груши в красном вине — вкусный новогодний десерт
12 hours ago 00:01:10 3.4K
Праздничный стол | Салаты | Закуски | Десерты
18 hours ago 00:18:01 72
Готовлю быстрое меню на Новый Год 2025 из 9 блюд: Салаты,Закуски,Десерт и Горячее.
19 hours ago 00:42:50 1
Меню на Новый Год 2025! Готовлю 10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салаты и Закуски
1 day ago 00:00:12 20K
БЕЛЫЕ ВОЗДУШНЫЕ КОМОЧКИ ПИРОЖНЫЕ Анна Павлова 🍓Видео от Форум кондитеров №1