Правильный и неправильный способ ощипа бройлера в перосъёмной машине NT-600

Видео-инструкция как правильно ощипать бройлера в перосъёмной машине NT 600, но в начале мы специально ощипали бройлера в этой же машине с множеством ошибок, о которых подробно рассказано в ролике. Терзал тушки Валентин Сохорев (Медведь). Обсуждение, много фото и другое видео здесь