Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ
Рецепт теста. Просто и быстро. Из такого теста можно готовить пирожки с капустой, с картошкой, с мясом, с повидлом, а также пончики, вергуны, лепешки, пиццу...
Ингредиенты:
• кефир - 500 мл
• мука - 800 г
• яйцо - 1 шт.
• подсолнечное масло - 50 мл
• сливочное масло - 40 г
• сахар - 2 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• сода - 1 ч.л.