Просто о ресторанном бизнесе. Вступление

Вступительное видео в котором я рассказываю о своем опыте и о том, что будет в следующих выпусках. Видео для тех, кто просто любит вкусно жить и хочет узнать как сочетать напитки и еду, выбирать вино в магазине, узнать историю пива или почему белок яйца белеет при нагреве ¯\_(ツ)_/¯ Видео для тех, у кого уже есть ресторан, но возникают сложности с управлением и порой непонятно что делать и за что браться. Видео для тех, кто хочет открыть ресторан, но не знает как. Patreon, чтобы поддержать проект: https:/