#shorts Запечённое сало .🎼

Сало с большими и многочисленными мясными прожилками называют «подчеревина», в засоленном виде — «грудинка» или «бекон». Небольшие обжаренные кусочки сала - «шкварки». Соленое и копченое сало - «шпик».