ДОМАШНА ЛЮТЕНИЦА НА ФУРНА

Всички полезни линкове и сайт на 1 място: Субтитри благодарение на dodo_0 С една доза получих около 1,7кг готова лютеница, ето и неоходимите продукти: 1.5 кг червени чушки 1 кг домати 500 г патладжан 500 г моркови 2 глави лук 1/2 глава чесън 1-2 люти чушки /по желание/ 150 г олио 100 г захар /в оригинала беше 150, но става една идея по-сладка/ 50 мл. оцет 50 мл. бяло вино /ако имате, аз го пропуснах/ 1 с.л. сол в началото и след това след смилане опитайте и добавете още при необходимост черен пипер, кимион на вкус Пече се на 200-220 градуса около 3 часа след, което фолиото се маха и се допича докато остане само на мазнина, но без да загаря! Пасираме, пълним в чисти буркани и варим като след завирането на водата засичам 10 минути. 0:00 Интро 2:04 Приготвяне 14:35 Стерилизиране 16:50 Резултат music: ► Моята фурна /за сайта и