Творожный Кулич Видео от Помощник Кондитера (Рецепты, макеты, торты)
Творожный кулич, который получится у каждого 😍
⠀
Ингредиенты для двух небольших куличей
(d - 10 см) или одного большого. увеличивайте пропорции 🙌
🔹 75 г сливочного масла 82%
🔹 Щепотка соли
🔹 120 г сахара
🔹 2 яйца с1
🔹 130 г творога (творог однородный в брикете, жирность любая)
🔹 150 г муки
🔹 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
🔹 Цукаты по желанию (для аромата можно замочить в 🍾🥃)
⠀
💥 Для глазури:
тут есть правило - сколько белка - сахара в 2 раза больше.⠀
🔹 1 белок (45-50)
🔹 100 г сахара
⠀
Можно просто взбить белок с сахаром, а можно подогреть сначала все на Водяной бане, чтобы растворился Сахар, а потом уже взбивать 👌🏻
⠀
💥 Готовим:
🔹 мягкое сливочное масло, соль, сахар, яйца и творог взбить до однородной массы
🔹муку соединить с разрыхлителем, добавить в белую массу - соединить до однородности
🔹добавить цукаты, выложить тесто в форму, заполняя на половину🙌🏻 тесто хорошо поднимется
🔹выпекать в разогретой духовке при 180* - около 45 минут (готовность проверять зубочисткой)
⠀
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков, украшать кулич, когда он остынет🙌🏻
Ист: tak_vkysnee
7,630 views
400
243
7 months ago 00:09:19 1
Пасхальный кулич готовим быстро и вкусно. Преимущество творожного рецепта
7 months ago 00:15:27 1
БЫСТРО И ПРОСТО! Без ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ Как Пух! Рецепты КУЛИЧА ПАСХА 2021Пасхальная Выпечка
7 months ago 00:08:01 1
БЕЗУМНО ВКУСНАЯ КАРАМЕЛЬНАЯ ПАСХА!!! Быстрый Рецепт | Кулинарим с Таней
7 months ago 00:00:28 1
творожные #пасха #куличи
7 months ago 00:11:49 1
Творожные куличи для диабетика. Низкоуглеводные и очень вкусные.
7 months ago 00:00:27 225
Влажные творожные куличи
7 months ago 00:07:36 1
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Александрийском сдобном тесте, кулич на топленом молоке
7 months ago 00:06:08 1
Я в ВОСТОРГЕ! КУЛИЧИ как ПУХ за 5 Минут! БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и БЕЗ РАССТОЙКИ Простой Рецепт
7 months ago 00:14:43 1
Творожные КУЛИЧИ ☆ ВЛАЖНЫЕ!!! и очень ПРОСТЫЕ в приготовлении
7 months ago 00:00:58 1
#куличи творожные
7 months ago 00:05:59 1
Рецепт этих куличей ищут все! Приготовьте этот рецепт, и все будут поражены!
7 months ago 00:01:00 143
Идеальный творожный кулич 😍
7 months ago 00:00:09 18
Пасхальный творожный кулич
7 months ago 00:00:19 141
КУЛИЧ КАК ПУХ за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки
7 months ago 00:30:05 1
Меню на Пасхальный стол. Готовлю 10 Блюд: Кулич, Яйца, Салаты, Закуски и Мясо. Пасхальное Меню
7 months ago 00:06:24 1
☀️ БЛИНЫ БЕЗ МУКИ и САХАРА, тонкие блины для диабетиков, для кето диеты и похудения Люда Изи Кук
7 months ago 00:02:08 1
ТВОРОЖНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Нереально вкусные, ароматные и очень пышные!
7 months ago 00:07:37 1
🧁Творожный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без дрожжей! 🧁 Вкусный Кекс к Пасхе для любителей творожной выпечки!
7 months ago 00:08:51 1
Пасхальное безе! Декор для пасхальных куличей! Безе на французской меренге.
7 months ago 00:03:33 1
СУПЕР вкусный и простой ДЕСЕРТ за 5 минут! БЕЗ желатина, БЕЗ выпечки!
7 months ago 00:04:45 1
БЫСТРО И ПРОСТО! Без ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ Как Пух! Рецепты КУЛИЧА ПАСХА 2024 Пасхальная Выпечка
7 months ago 00:12:13 1
Как ПУХ! ТВОРОЖНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ Куличи! Очень НЕЖНЫЕ Пасха 2022 | Кулинарим с Таней