Вкуснейшая закуска из фаршированной селёдки! Такой рулет украсит любой праздничный стол!
Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала!
Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся!
Сегодня готовлю закуску из сельди с начинкой! Вкусный, красиво будет смотреться на любом праздничном столе.
Готовится быстро и просто! Рекомендую!
Для приготовления мне понадобилось:
Сельдь малосольная - 1 шт. (450 г.)
Зелень любая - 20 г.
Морковь отварная - 50 г.
Яйцо отварное - 1 шт.
Масло сливочное - 70-80 г.
Сыр сливочный мягкий - 2 ч.л. с горкой
Заранее отвариваем морковь и яйцо.
Нарезаем мелко зелень, морковь и яйцо нарещаем мелким кубиком.
В глубокую тарелочку кладём размягчённое сливочное масло, сливочный сыр, добавляем зелень, хорошо смешиваем, добавляем морковь и яйцо, всё перемешиваем.
Сельдь чистим, отрезаем голову и хвост, все плавники , по брюшку и по спинке. Вспарываем брюшко, убираем внутренности и аккуратно подрезаем хребет, не дорезая до ко