ГОЛУБЦЫ ИЗ КАБАЧКОВ
Кабачковые голубцы с фаршем – на мой вкус они даже вкуснее, чем обычные. Они хорошо держат форму, не разваливаются, при этом мягкие и нежные. Это блюдо из кабачков оценят все ваши родные и близкие. Готовится оно быстро и просто:
Кабачки - 2-3 шт (45 слайсов)
Начинка:
Фарш мясной - 350 гр
Рис - 1/2 стакана (90-100 гр)
Луковица - 1 шт
Морковь -1 шт
Соль - 1 ч. лож без горки
Паприка - 1/2 ч. ложки
Сухой чеснок-1/2 ч. ложки
Кабачки рубленые - 100-200 гр
Для заливки:
1,5-2 ст. ложки томатной пасты
1,5-2 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка хмели-сунели
1/2 ч.лож соли
300 мл. воды
Кабачки нарезаем тонкими длинными слайсами с помощью шинковки для капусты.
Тонкие и порванные части кабачков нарезаем мелкими кубиками и добавляем к фаршу.
Далее к фаршу добавляем промытый рис, обжаренный лук с морковью, соль, паприку, сухой чеснок и перемешиваем.
Берём пластинку кабачка, кладём немного фарша и заворачиваем рулетом. Перекладываем рулеты в форму для запекания.
Для заливки смешиваем сметану, томатную пасту, соль, специи и заливаем ею кабачки.
Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов примерно на 1 час.
Приятного аппетита!
1 view
226
57
1 month ago 00:08:07 1
Просто, быстро и Вкуснее Голубцов! Шикарный рецепт из кабачков и фарша, в сезон готовим постоянно!!!
1 month ago 00:05:34 1
Вот как ПШЕНО влияет на организм! 90% людей этого не знают, а зря! Посмотри...
1 month ago 01:24:14 1
Эти блюда побьют все рекорды ! Обед и Ужин без возни! 22 рецепта на каждый день! Как же это ВКУСНО!
1 month ago 00:14:15 1
Ни грамма мяса, но как вкусно!!! Постные голубцы. Готовим с Оксаной Валерьевной.
1 month ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
1 month ago 00:06:44 1
ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ!
1 month ago 00:09:50 1
Фаршированные Перцы просто Супер, Вы не пожалеете! Очень вкусно, стоит приготовить рецепт из перца!!
1 month ago 00:12:45 1
Голубцы по-татарски Тулма
1 month ago 00:02:12 1
ЭТО ТАК ВКУСНО, что я готовлю их 2 раза в неделю!Обед и Ужин без возни! РЕЦЕПТ на каждый день!
1 month ago 00:18:12 1
Звезды московского спорта. Валентин Иванов, часть 1.
1 month ago 00:14:07 1
Обожаем это блюдо! Получилось очень вкусно: смешала постное и не постное меню
1 month ago 00:06:45 1
Завтрак для души! Показываю, как готовлю полезную, нежную кашу с тыквой БЕЗ РИСА и ПШЕНА.
1 month ago 00:13:33 1
Постное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и Ужин из простых продуктов!
1 month ago 00:11:45 1
15 идей и рецептов для тех, кто до сих пор использует микроволновку только для РАЗОГРЕВА
1 month ago 00:01:00 1
Голубцы по-татарски Тулма | Ссылка на полное видео в описании
1 month ago 00:02:42 1
В Лисках задержан трудовой мигрант из Узбекистана // 16 ноября 2006
1 month ago 00:10:38 1
Так, это блюдо ещё не готовили: без мяса, без риса и без грибов - Голубцы “ГУСТОЙ БОРЩ“ (постно)
1 month ago 00:05:22 1
Обалденно вкусные ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ с грибами из пекинской капусты! Рецепт просто пальчики оближешь!
1 month ago 00:21:22 1
🥕🥩Экономное меню на неделю || Чем накормить семью 🥘 || 🍗Много простых рецептов из фарша
1 month ago 00:10:30 1
Когда нет времени готовить, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов. Даже остыть не успеет!
1 month ago 00:09:37 1
НАУЧИЛ КИТАЙСКИ ПОВАР! 🔝🔥ЭТО ЛУЧШИЕ ГОЛУБЦЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛ!Покоряет сразу.😋
1 month ago 00:12:37 1
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 1 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ
1 month ago 00:09:00 1
Таких Вкусных Ленивых Голубцов вы не ели никогда! Это лучший рецепт голубцов.Очень вкусно из капусты
1 month ago 00:00:38 1
Ленивые голубцы в духовке(подробный рецепт в описании)