Опасная эпидемия угрожает любимому приморцами морскому деликатесу

Самой доступной ракушке Японского моря угрожает опасная эпидемия. Водоросли паразиты массово заражают мидию в акваториях Приморья, что представляет смертельную опасность для марикультуры. Могут ли зараженные моллюски вызвать отравление у человека? Этот деликатес встречается почти в каждой бухте Приморья. Ракушки крепятся к подводным камням прочными нитями, живут большими семьями даже на мелководье. Судя по археологическим находкам, мидию человек использует в пищу десятки тысяч лет. И вдруг приморские ученые забили тревогу — промысловых моллюсков убивают водоросли-паразиты. Елена Штылина, Александр Казанцев, «Вести:Приморье».
Back to Top