Тыквенный суп пюре – постный и вкусный!

Видео рецепт постного тыквенного супа пюре, который готовится на основе воды. Подготавливаем все овощи – чистим, нарезаем. На небольшом количестве оливкового масла слегка обжариваем лук с морковью, добавляем тыкву, заливаем небольшим количеством кипятка. Тушим овощи под крышкой. Обжариваем тыквенные семечки. В тыквенный суп пюре доливаем воду, варим, солим, пюрируем с помощью погружного блендера. Далее, разливаем наш вкусный постный суп по мискам и подаем с семечками, и нарубленной зеленью. Для приготовлени