مختار فيصل حمود الخنشلي
خبير في القهوة اليمنية
Mukhtar Faisal Humood Al-Khanshali
Expert on Yemeni coffee
0:00 البداية - The beginning
1:40 المقدمة - The introduction
2:45 بداية الحديث عن تاريخ القهوة - Introduction to the History of Coffee
5:11 بداية وتاريخ القهوة واكتشافها - The History of Coffee and its Discovery
11:35 من أين تأتي نكهات القهوة المختلفة؟ - Where do the different flavors come from?
16:32 البُن اليمني - The Yemeni Bean
20:44 الطفولة والنشأة القاسية - A rough childhood
26:21 الهوية وتعقيداتها وأول زيارة لليمن - The complexity of identity and the first trip back to Yemen
41:36 العمل في عدة وظائف قبل التجارة بالبُن - Working in many fields before coffee
57:34 جذور القهوة ودخولها للعالم الغربي - The roots of coffee in Arabia
1:15:10 القهوة العربية - Arabian coffee
1:20:30 بداية اهتمامه بالقهوة - The beginning of his interest in coffee
1:37:57 رحلة اليمن لمزارع البُن - Bean farms in Yemen
1:48:58 زراعة القات - Qat farming
1:52:30 تدريب المزارعين على زراعة البٌن الجيد - Training farmers to grow beans
2:09:21 جمع عينات المزارع ونقلها للولايات المتحدة - Harvesting and sending samples to the USA
2:17:22 عودته وتواجده في اليمن في الحرب - His return to Yemen and the outbreak of war
2:27:40 بداية محاولة الهروب من اليمن - Trying to escape Yemen
2:45:51 خطف مختار - Mukhtar’s kidnapping
2:56:55 مغامرة انقاذه وخروجه من اليمن - Mukhtar’s rescue and leaving Yemen
قناة مقاطع بدون ورق @BidonWaraqClips/videos
___________________________________________
هذه الحلقة من بدون ورق
تقديم وإعداد
فيصل عبدالرحمن العقل
ممتنون لدعمكم وتشجيعكم لنا
نسعد بتعليقاتكم، ملاحظاتكم و نرحب باقتراحاتكم لضيوف أو أفكار للحلقات القادمة
على حساب بدون ورق في وسائل التواصل الاجتماعي
انستقرام
تويتر
متجر بدون ورق
___________________________________________
تنويه
الآراء التي يعبر عنها الضيوف هي آراؤهم الخاصة ولا يشير ظهورهم في البرنامج إلى تأييدهم. يعزز هذا البرنامج مبدأ احترام جميع الآراء ومناقشة الأفكار بموضوعية
12 views
445
132
4 weeks ago 01:07:25 1
معلومات نارية: فرصة تاريخية، ضمانة اميركية مصرية، الصين دخلت خط فلسطين… ومعلومات رسمية وصلت بيروت!
4 weeks ago 00:09:51 1
#روسيا #أوكرانيا: الجيش الروسي يتقدم في #شاسيف_يار و #أفدييفكا و #دونيتسك وجنوبها
1 month ago 00:09:58 2
#روسيا #أوكرانيا: الجيش الروسي يتقدم في #أوشرتيني و #سيمينيفكا في #أفدييفكا ومعارك #دونيتسك
2 months ago 00:09:59 1
#روسيا #أوكرانيا: الجيش الروسي تقدم في اتجاه #اوشرتيني في #أفدييفكا ومعارك قوية في #شاسيف_يار
2 months ago 00:09:47 1
#روسيا #أوكرانيا: الجيش الروسي يتقدم في #أفدييفكا والفرقة 98 الروسية تستعد ل #شاسيف_يار
2 months ago 00:35:16 1
🔴عاجل: حقيقة إبراهيم العرجاني، وإسرائيل ت
2 months ago 00:09:59 10
#الحرب_الروسية_الأوكرانية: الجيش الروسي يتقدم في #دونيتسك #أفدييفكا ويضرب محطات الطاقة و #كييف تستعد
2 months ago 00:09:39 1
بايدن يرسل مزيدا من الأسلحة لإسرائيل رغم ا
2 months ago 00:09:56 1
#الحرب_الروسية_الأوكرانية: الجيش الروسي يتقدم في محاور #باخموت #أفدييفكا #دونيتسك وضربات نوعية
2 months ago 00:09:54 1
#الحرب_الروسية_الأوكرانية: الجيش الروسي يتقدم في اتجاه #شاسيف_يار #سيفرسك #باخموت #دونيتسك #كريمينا
2 months ago 00:09:49 1
#روسيا #أوكرانيا: معارك في #أفدييفكا وتقدم في #ايفانيفسكي #باخموت #جنوب #دونيتسك و #خيرسون
2 months ago 00:05:56 1
جوك لايف ستايل | لماذا تنتشر سيارات تويوتا في الحروب والنزاعات؟
2 months ago 00:09:51 1
#روسيا #أوكرانيا: آخر تطورات جبهات #باخموت و #أفدييفكا وتغير خريطة السيطرة و #كريمينا
2 months ago 00:09:53 1
#روسيا #أوكرانيا: تطورات جبهات #أفدييفكا و #دونيتسك #زابوريجيا #باخموت والمساعدات العسكرية لأوكرانيا
2 months ago 00:10:00 1
#روسيا #أوكرانيا: الجيش الأوكراني يخرق الحدود والجيش الروسي يتقدم في #أفدييفكا و #فرنسا تجهز نفسها