Осенний праздничный салат от Bull-Dog

Осенний праздничный салат (Аки но готисо сарада) - блюдо современной японской кухни. Этот салат готовят из популярных в Японии продуктов, но это скорее блюдо в японском стиле. Оно эффектно смотрится на столе благодаря ярким цветам ингредиентов. Красные помидорки, фиолетовый лук, зелень салата, оранжевая поджаристая панировка мяса. Осенью, а точнее, в сентябре, в Японии празднуют Сюбун-но хи (яп. 秋分の日, rH. Shūbun’nohi) - День осеннего равноденствия. Это один из важнейших праздников в японской культуре с древ