Сегодня у меня для вас САМЫЙ ВКУСНЫЙ КВАС 👍
Проще рецепта нет! Квас получается газированным, в меру сладким, мой муж обожает его!Если у вас уже жаркое лето, то приготовьте- уверена вам понравится💗
Все - кто хоть раз его пробовал - всегда просят рецепт!
Рецепт:
👉 сахар 4 ст (стакан 250 грамм)
👉 лимон.кислота 1 ст/л
👉 сухие дрожжи 1 ст/л
👉 вода 9,5 -10л
Берём сковороду, высыпаем в нее 2 стакана сахара и ставим на средний огонь, начинаем делать из него карамель. Воды не добавляем!
Набираем в ведро 9,5 л воды (максимум 10) из крана. Вода пусть будет комнатной температуры, можно слегка прохладной, но не холодной и не горячей! У меня ведро на 12 л, в нем удобно мешать. Высыпаем в ведро 2 стакана сахара, дрожжи и лимон.кислоту.Варим карамель до такого состояния , когда она начинает пенится и запах пойдет. Выливаем аккуратно ее в ведро. Поэтому ведро берите больше 10 л, а то выльется все на пол. Размешиваем квас в ведре, даем раствориться карамели. Это занимает минут 30-40. Хорошо перемешайте квас, чтобы не было на дне не растворившегося сахара. Разливаем квас по бутылкам и ПЛОТНО закручиваем! Ставим на улице на солнце! Он должен стоять ПОД ПРЯМЫМИ ЛУЧАМИ СОЛНЦА ☀ часов 6-7 точно. В начале бутылка при нажатии мягкая (я показала на видео), а потом к вечеру становится твердой, ее невозможно продавить! Квас нужно делать с утра, чтоб он стоял на солнце весь день. К вечеру в бутылке сверху появляется пенка -это реакция дрожжей. Квас убираем в холодильник на ночь и утром пьем) Хранить можно 5-6 дней точно.
Квас получится ТОЛЬКО в солнечную погоду! Если у вас балкон и солнце там 2-3 ч в день, то даже и не ставьте! Если пасмурно -тоже не получится. Ждите солнышка и наслаждайтесь потом вкусным газированным квасом 💗
Кто уже готовил по моему рецепту? Напишите , пожалуйста🙏
6 views
155
228
7 months ago 00:00:47 4
Домашние Заготовки
7 months ago 00:11:34 12
Как продвинулись в разработке шаблона ДСУП. Обзор дополнительной базы блоков и как в будущем будем выстраивать программу.
7 months ago 00:00:30 44
Видео от Выпечка Салаты
7 months ago 00:00:40 53
Заготовки на зиму
7 months ago 00:00:48 64
Удачные заготовки на зиму
7 months ago 00:00:37 12
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
7 months ago 00:00:26 44
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
7 months ago 00:00:46 45
Домашние заготовки на зиму
7 months ago 00:00:39 42
зимний погреб | заготовки | салаты
7 months ago 00:00:54 76
Закрутки и Заготовки | Рецепты
7 months ago 00:00:39 445
Заготовки с любовью
7 months ago 00:01:01 100
Соленья - варенья - заготовки
7 months ago 00:04:26 102
Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
7 months ago 00:04:20 474
Заготовки
7 months ago 00:03:42 133
Вкусный погреб | заготовки | рецепты
7 months ago 00:01:03 54
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
7 months ago 00:18:37 1
ДВЕ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ: СВИНИНА в китайском стиле и МАШХУРДА из говядины! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
7 months ago 00:01:16 3.4K
Мария Аронова
7 months ago 00:01:01 178
Цветная капуста в кляре
7 months ago 00:00:39 1.8K
Видео от Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
7 months ago 00:38:31 1
заброшенная деревня в глухой тайге и неожиданная и не самая приятная находка
7 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
7 months ago 00:00:59 1
Заготовка фашиста // Пионер среднего возраста #10 #shorts
7 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი