САМАЯ ВКУСНАЯ КАПУСТА В МИРЕ
⠀
Сколько себя помню, вкуснее бабушкиной капусты за всю жизнь рецепта не пробовала!
Она готовит капусту каждый год по этому рецепту больше 50 лет
Я попросила поделиться бабушку и она с удовольствием все рассказала
⠀
⠀
Капуста 2кг
Морковь 2шт
Свекла 2шт
Чеснок 6зубчиков
⠀
Рассол (на 1л воды)
⠀
Вода 1л
Лавровый лист 5-6шт
Чёрный перец горошек 10шт
Сахар 100гр (полстакана если на глаз)
Соль 2ст.л
Уксус яблочный 100мл (полстакана)
Масло подсолнечное 100гр (полстакана)
⠀
Капусту режем крупными кубиками
Морковь и свёклу трём на крупной тёрке
Чеснок пропускаем через пресс
Перемешиваем
⠀
Готовим рассол
⠀
В кастрюлю наливаем воду и добавляем ⬇️
Лавровый лист 5-6шт
Чёрный перец горошек 10шт
Сахар 100гр (полстакана если на глаз)
Соль 2ст.л
Уксус яблочный 100мл (полстакана)
Масло подсолнечное 100гр (полстакана)
⠀
Как закипит, ждём 2-3минуты
⠀
Капусту раскладываем по банкам ПРИЖИМАЕМ сильно, чтобы она утромбовалась хорошенечко
Заливаем рассолом, сверху лавровый листик добавляем и закрываем
⠀
Как остынет в холодильник!
⠀
‼️Раньше Бабушка в бочке делала такую капусту, капусту заливали и сверху ставили большую тарелку, а на неё пресс
⠀
ВКУСНАЯЯЯЯЯЯ!!!
Пальчики оближешь!
⠀
Но, сейчас мне негде в квартире то бочку хранить, поэтому мы уж по банкам её разложили
⠀
Обязательно попробуйте приготовить!
⠀
26 views
134
38
5 months ago 00:00:47 4
Домашние Заготовки
5 months ago 00:11:34 12
Как продвинулись в разработке шаблона ДСУП. Обзор дополнительной базы блоков и как в будущем будем выстраивать программу.
5 months ago 00:00:30 44
Видео от Выпечка Салаты
5 months ago 00:00:40 53
Заготовки на зиму
5 months ago 00:00:48 64
Удачные заготовки на зиму
5 months ago 00:00:37 12
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
5 months ago 00:00:26 44
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
5 months ago 00:00:46 45
Домашние заготовки на зиму
5 months ago 00:00:39 42
зимний погреб | заготовки | салаты
5 months ago 00:00:54 76
Закрутки и Заготовки | Рецепты
5 months ago 00:00:39 445
Заготовки с любовью
5 months ago 00:01:01 100
Соленья - варенья - заготовки
5 months ago 00:04:26 102
Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
5 months ago 00:04:20 474
Заготовки
5 months ago 00:03:42 133
Вкусный погреб | заготовки | рецепты
5 months ago 00:01:03 54
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
5 months ago 00:18:37 1
ДВЕ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ: СВИНИНА в китайском стиле и МАШХУРДА из говядины! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
5 months ago 00:01:16 3.4K
Мария Аронова
5 months ago 00:01:01 178
Цветная капуста в кляре
5 months ago 00:00:39 1.8K
Видео от Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
5 months ago 00:38:31 1
заброшенная деревня в глухой тайге и неожиданная и не самая приятная находка
5 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
5 months ago 00:00:59 1
Заготовка фашиста // Пионер среднего возраста #10 #shorts
5 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი