🎂Торт “Рыжик“

🎂Торт “Рыжик“ ✍️Ингредиенты: 🔸мед 2 ст л 🔸сахар 1 стакан 🔸яйцо 2 шт 🔸маргарин 100 гр 🔸мука 3 стакана 🔸сода 2 ч л, погасить уксусом ( 1,5 ч л) 🔸щепотка соли 💥Для крема взбить пачку сливочного масла с банкой сгущенки🤍 👉Приготовление: 1. Перемешать в сотейнике маргарин, сахар, мед и 2 яйца, отправить на плиту на слабый огонь, непрерывно помешивать; 2. Добавить к двум чайным ложкам соды уксус и отправить шипящую пенку в сотейник, когда смесь закипит; 3. Смесь увеличится в размере, непрерывно помешиваем на слабом огне до повторного закипания, можно подождать до момента, когда смесь станет янтарного цвета; 4. Отложить смесь, чтобы она чуть остыла, затем добавляем по одному стакану муки, замешивая тесто; 5. Дать ему отдохнуть 1 час в теплом месте; 6. Нарезать на 8 равных частей, раскатать каждую в тонкий пласт теста и выпекать 5 мин при 160 градусах; 7. Собираем торт с остывшими коржами - коржик/крем, верхушку посыпать грецкими орешками; 8. Дать тортику настояться хотя бы день. Приятного приготовления!❤️ #сладостидлярадости