Кулинария- БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

КУЛИНАРИЯ Ингредиенты📝 400-500 г говядины 200 г сметаны(25%) 1-2 луковицы 1 ст.л муки 50 г слив.масла Соль, специи по вкусу Мясо режем на тонкую соломинку и обжариваем на растит.масле частями, чтоб не выделился сок. Откладываем мясо в сторону. В той же сковороде топим слив.масло, выкладываем лук и жарим до мягкости. Добавляем муку, обжариваем до однородности, затем сметана. Я соус еще водой развожу до желаемой консистенции. Вы можете сделать также. Солим, перчим, еще немного сахара добавила. Добавляем м