Хинкали с грибами | Mushroom khinkali #shorts
Раскладка на тесто:
На 1 кг муки - 440 мл ледяной воды, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. винного либо яблочного уксуса.
Для начинки на 12 хинкали понадобится:
1. Маринованные грибы - 400 гр.
2. Лук репчатый ~ 150гр.
3. Лук порей ~ 100гр.
4. Чеснок - 3 зубчика
5. Укроп - маленький пучок
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#mushroomkhinkali #khinkali #homecook #vegetarian #georgiancuisine #mantı #mantarlar #mushroomdumplings #homefood #хинкали #хинкалисгрибами #грибныехинкали #грузинскаякухня #домашняяеда #блюдасгрибами #грузинскаяеда #грузинскиехинкали