Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы

Самый простой рецепт ткемали Состав: - Ткемали, слива или алыча - 5 кг; - Острый перец Чили; - Чеснок - 1 головка; - Семена сушеного укропа – 1 ч.л.; - Семена сушеный кинзы кориандр- 1 ч.л. - Мята сушёная - 1 ч.л.; - Соль и сахар по вкусу. Каждый этот соус готовит по своему вкусу. Кто-то добавляет сахар, кто-то нет. В готовый соус можно добавить свежий чеснок и зелень кинзы. Так же можно использовать приправу хмели-сунели и уксус. Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы