Салат из кольраби с морковью. Салат витаминный, готовится на раз – два.
Салат из кольраби, ароматный и пикантный - с добавлением зелени, заправлен растительным маслом из виноградных косточек.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кольраби – 1 шт
• Морковь – 0,5 шт
• Лук красный – 1 шт
• Соль – 1/5 чл
• Петрушка – 5 веточек
• Растительное масло – 2 стл
Нарезать кольраби и морковь соломкой или воспользоваться тёркой «для корейской моркови». Зелень петрушки измельчить. Соединить ингредиенты, посолить заправить ароматным растительным маслом (у меня масло авокадо). Салат перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Всем мира, бодрости духа и благополучия!