Коробов М. В. - Физическая химия. Часть 1 - Фазовая диаграмма воды. Закон Рауля. Закон Генри

0:00:10 1. Реальная фазовая диаграмма воды, моно- и энантио-тропные переходы 0:06:26 2. Фазовые переходы первого и второго рода по Эренфесту, соответствие с экспериментом и теоретический ход зависимости энергии Гиббса от температуры для переходов, относимых ко второму роду 0:24:17 3. Вопрос учета поверхностной энергии в зависимости от размера фазы с примерами, понятие размерности нанофазы 0:38:21 4. Фазовое равновесие в двухкомпонентных системах: основные принципы термодинамики растворов, среднемольная энергия Гиббса и ее изменение при образовании раствора 0:54:44 5. Значение химического потенциала компонента в растворе, закон Рауля, понятие активности и коэффициента активности, их экспериментальное определение 1:17:53 6. Особенности применения активности в расчетах, закон и константа Генри, понятие идеально разбавленного раствора