Today - Boom dell’Associazione Vegetariana/Vegana e V-Label al Sana di Bologna

Il mio rapporto con Carmen Somaschi, creatrice dell’Associazione Vegetariana Italiana, risale a tantissimi anni fa, quando ai convegni che organizzava e nei quali portavo la mia testimonianza venivano un paio di persone. Erano i primi anni ’90 e portare avanti quella filosofia sembrava impossibile. Piano piano c’è stata una maggior consapevolezza fino al boom di oggi. Anche lo stand dell’Associazione al Sana di Bologna si è ogni anno ingrandito, fino a diventare enorme come oggi. Tutti gli anni vado a trovare Carmen e le faccio raccontare gli sviluppi della sua Associazione, che nel frattempo è diventata anche V-Label, marchio che certifica i prodotti Vegan, e da quest’anno ha aperto Very.V per la vendita online. Ha inoltre uno sviluppo internazionale. Nel frattempo cresce anche l’organico attorno a Carmen. Oltre alla figlia Sofia c’è adesso, tra tutti, Beatrice Balzani, una bellissima a attrice romagnola che si occupa di comunicazione. Questo è il reportage che ho realizzato ieri al Sana di Bologna, peccato che la Fiera duri solo 3 giorni e finisca oggi, sabato 9 settembre. C’è già un prossimo appuntamento: il Festival Vegan a Marina di Ravenna il 7 e 8 ottobre.