Мне часто задают вопрос – всем ли вреден глютен? Есть ли смысл отказываться от глютена всем людям, заботящимся о своём здоровье?
Позиция официальной диетологии до сих пор такова: переходить на безглютеновую диету стоит лишь тем людям, у которых есть аллергия к пшенице или – целиакия (непереносимость глютена). Таких людей в мире чуть более 1%. А значит, говорит официальная диетология, остальным 99% нет нужды отказываться от глютено-содержащих вкусняшек. Так ли это на самом деле?
В этом видео я расскажу вам об исследованиях о глютене, которые обнаружили три дополнительных фактора, которые, помимо целиакии и аллергии на глютен, делают глютен весьма вредным для большинства людей.
Первый фактор - это нецелиакическая чувствительность к глютену. Генные и иммунные анализы позволяют диагностировать этот симптом лишь в 50% случаев. Люди с целиакической непереносимостью имеют те же симптомы, что и при целиакии. Это две разных группы симптомов:
✅ кишечные симптомы: тошнота, боли в животе, вздутие, запор или понос, воспалённый кишечник, плохая усвояемость белка и минералов и др;
✅ некишечные симптомы: проблемный ПМС, высыпания на коже непонятного происхождения, экземы, псориаз, аллергии, головные боли, артрит и артроз, депрессии, усиление симптомов шизофрении и маниакально-депрессивного расстройства и др.
Второй фактор – это повышение проницаемости кишечника. Под воздействием глютена в организма в целом и в кишечнике – в особенности, у 80% людей в 6 раз увеличивается синтез зонулина. Это вещество в здоровом состоянии является промежуточным продуктом нашего обмена веществ и в организме его обычно выделяется ровно столько, сколько нужно. Увеличение производства зонулина в кишечнике приводит к повышению его проницаемости. Тогда стенки кишечника начинают пропускать в кровь вещества, которые в здоровом состоянии в кровь не попадают.
Это – аллергены, целые белковые молекулы, которые могут приводить к возникновению аллергий, артрита, артроза, псориаза, волчанки , дерматитов, диабета 1 типа, рассеянного склероза и склеродермии и др.
Также в кровь начинают проникать бактерии, вирусы, грибки и их токсины. В результате происходит перегрузка иммунной системы и это приводит к резкому снижению иммунитета и повышению риска рака и других заболеваний.
Глютен, кроме того, и без связи с увеличением выработки зонулина, напрямую увеличивает проницаемость стенок кишечника у всех людей. А нарушения микрофлоры, которые вызываются глютеном, приводят к тому, что в кишечнике начинают преобладать бактерии, которые выделяют вещества, также повышающие проницаемость кишечника.
Третий фактор - это избыток зонулина. Когда точно настроенное производство зонулина в организме нарушается глютеном, то возникает целый букет болезней: аутоиммунные, воспалительные и онкологические заболевания. У кого какие – зависит от генетической предрасположенности и образа жизни.
Просто перечислю некоторые основные, которые указаны в исследовании, иллюстрацию из которого вы видите сейчас: артрит, целиакия, волчанка, диабет 1 типа, рак груди, мозга, лёгких, яичников, поджелудочной, рассеянный склероз, шизофрения…
То есть, к мизерному количеству людей с целиакией и аллергией к глютену добавляется ещё 10,6 % людей с нецелиакической чувствительностью к глютену и 80% тех, у кого глютен провоцирует увеличение выделения зонулина и 100% тех, у кого повышается проницаемость кишечника – со всеми вытекающими отсюда последствиями.
Порадуйте себя: получите 24 моих больших видео-лекции о том, как бороться питанием с жиром, как набирать мышцы, восстанавливать женское здоровье, снижать стресс (36 часов вещания) всего за 15 $.
📌 Для заказа жмите на ссылку 👇👇👇
В следующих видео я расскажу о том, как:
✅ глютен провоцирует и усиливает психические заболевания;
✅ вызывает жёсткую зависимость из-за образования в организме глютеноморфирнов;
✅ является спусковым ключом к возникновению и усилению аллергических и аутоиммунных заболеваний;
✅ каковы минимальные количества глютена, которые вызывают перечисленные проблемы;
✅ как избежать недостатка полезных веществ при переходе на безглютеновую диету.
Спасибо вам за внимание. Если вам понравилось это видео, то ставьте лайки, подписывайтесь на канал! И чтобы не пропустить следующие вкусные выпуски, нажимайте на колокольчик 🔔! До встречи!
С уважением,
Максим Погорелый
и команда
💡Оцените качество вашего питания:
📌 Студия здоровья Макса Погорелого:
📌 Полезные статьи:
📌 Видео-уроки:
📌 Составление вашего персонального рациона:
📌 Youtube канал:
📌 Facebook:
📌 Instagram:
📌 Vkontakte:
📌 Список исследований:
#макспогорелый #здоровье #глютен #хлеб #целиакия #зонулин
1 view
0
0
2 weeks ago 00:07:25 7
Как всех поставят на учет для новой мобилизации. Трамп может ввести новые санкции для РФ.
2 weeks ago 00:04:16 1
Вкуснейшие рыбные рулеты! Рулеты из хека с овощами и сыром в духовке! Блюда на праздничный стол!
2 weeks ago 00:10:33 1
Нашли допотопный чугунный мост , спрятанный в центре города
3 weeks ago 00:35:41 4
ПЕРЕГОВОРЫ РОССИИ И США! Каким будет мир между Россией и Украиной? Справедливый мир? | «Моя правда»
3 weeks ago 00:10:02 16
Он пропал: появится ли? Анастасия MON \\ Школа “Сила таро“ #гаданиеонлайн #гадание #картытаро
3 weeks ago 00:15:32 1
МАШИНА ВРЕМЕНИ И ТЕЛЕПОРТАЦИЯ В РУССКИХ СКАЗКАХ⚡ Квантовая физика это доказывает
3 weeks ago 00:29:32 1
БРОШЕННЫЕ АВТОМОБИЛИ СТОЯТ В ЛЕСУ 40 ЛЕТ!(РОЛЛС РОЙС/ПОРШЕ/СУПЕРКАРЫ) НЕ СВАЛКА В США!
3 weeks ago 00:21:17 2
Как хоронили погибших в потопе ? Нестыковки истории на примере усадьбы Кусково
3 weeks ago 01:06:22 6
Как работает энергия в любви между мужчиной и женщиной | Настенька Галицына | Истина Любви
3 weeks ago 01:52:24 1
НОВЫЙ ГОД = НОВАЯ ЖИЗНЬ | КАК БРОСИТЬ ПИТЬ БЕЗ СИЛЫ ВОЛИ | ТЕСТ НА ЗАВИСИМОСТЬ
3 weeks ago 00:27:16 1
Это наш не последний, но решительный бой! @avrom4801
3 weeks ago 00:18:54 1
ILL · верит надеется ждёт
3 weeks ago 01:52:13 1
Дивный Новый Мир, который создают “Хозяева Денег“
3 weeks ago 01:02:02 12
Ганзейский союз: Первая сверхдержава или торговая империя Средневековья / Уроки истории @MINAEVLIVE
3 weeks ago 01:11:51 1
Беларусь. Начало
3 weeks ago 00:24:45 10
ОТКУДА БЕРУТСЯ ПРОБЛЕМЫ в жизни и как с этим бороться? // профессор Осипов Алексей Ильич
3 weeks ago 00:04:54 1
Эти стихи Эдуард Асадов написал о последней ссоре супругов. Трогательно до слёз! (audio)
4 weeks ago 00:15:50 5
Как побороть страх и жить так, как хочется?
4 weeks ago 00:16:34 1
Следователь громит мифы про Сталина
4 weeks ago 00:35:41 1
🔥 ВОТ ПОЧЕМУ 90% ЛЮДЕЙ НЕ ДОСТИГАЮТ УСПЕХА: ПРАВДА О ЖИЗНЕННЫХ КАЧЕЛЯХ
4 weeks ago 00:11:17 1
Эти утеплители идеальны для каркасника! Какой плотности выбрать утеплитель для каркасного дома?
4 weeks ago 00:21:00 1
КАПСУЛА ВРЕМЕНИ – 20 лет. Второй год. Задаю одни и те же вопросы Rukosueva Anna
4 weeks ago 00:34:12 5
Есть ли будущее у грудного вскармливания? Часть 1
4 weeks ago 01:00:57 1
ОПАСНО ДАЖЕ РАЗ В ГОД! Судмедэксперт в ужасе от вреда алкоголя | Алексей Решетун