Фестиваль Донской селёдки

Локальная. Донская. Свежая. Вкусная! Донская селёдка – это известный гастрономический бренд города Ростова-на-Дону. Важнее на Дону рыбы нет! Донская селёдка – это простор для фантазии! Её жарят, коптят на углях, вялят и солят, и ведь недаром же селёдочку донскую по праву считают самой нежной и вкусной. Фестивалю Донской селёдки неспроста отведено время именно в мае: нагулявшись в Чёрном и Каспийском морях, селёдка к маю огромными стаями входит в пресные воды великого Дона. И здесь она приобретает тот особый вкус, за который её уважительно и называют донской. В её честь и наш фестиваль! Он проходит каждый год в начале мае! До встречи в Ростове-на-Дону - в городе со вкусом!