Кетчуп из кабачков получается густой, ароматный, чем-то напоминает соус барбекю.
Ингредиенты:
- Кабачки-1,5 кг
- Лук-500 гр
- Соль-2 ст л
- Сахар-200 гр
- Лавровый лист-2 шт
- Гвоздика-4 шт ( по желанию)
- Чеснок-5 зубчиков
- Томатная паста-380 гр
- Уксус 9%-100 мл ( но я бы немного уменьшила до 80 мл)
Приготовление:
Кабачки и лук нарезаем. Добавляем соль, сахар и оставляем на 2-3 часа до выделения сока. Доводим до кипения и добавляем лавровый лист и гвоздику. Тушим на среднем огне 30 минут. Специи убираем. Добавляем чеснок и блендерим до пюре. Добавляем уксус и томатную пасту, перемешиваем. Тушим 10-15 минут под крышкой периодически помешивая. Раскладываем по стерилизованным банкам и укутываем. Выход 5 банок 320 мл
13 views
380
104
1 month ago 00:00:09 1
Два прекрасных мужчины облизываются
1 month ago 00:00:31 8
Чудесная дача
1 month ago 00:00:35 774
Vídeo de Дивный Участок!
1 month ago 00:01:05 401
Кангал необыкновенного окраса! Чудо природы!
1 month ago 00:00:32 388
Восхитительный рецепт клубничного пирога
1 month ago 00:00:14 2.4K
Какая шикарная идея!
1 month ago 00:00:43 54
Создание террасы у бани может быть отличным решением для улучшения комфорта и функциональности этого помещения.
1 month ago 00:00:53 1
Отличная идея для дома и дачи #diy #woodworking #tools #homemade
1 month ago 00:00:58 124
Отличный совет при установке бассейна - Идеи для сада | дача | ландшафт| огород
1 month ago 00:03:03 120
Невероятная красота: великолепные украшения ручной работы
1 month ago 00:06:51 1
Шикарные результаты клиента Дом Здоровья
1 month ago 00:08:16 1
Нефритовый ковер Дом Здоровья. Отличный отзыв.
1 month ago 00:09:57 1
Удивительный нефритовый ковер, который творит чудеса. Отзыв Дом Здоровья.
1 month ago 00:05:13 1
Шикарный ножной массажер. Отличные результаты за пол года использования. Отзыв.
1 month ago 00:09:22 1
Отличные результаты от использования оборудования Дом Здоровья. История довольного клиента.
1 month ago 00:10:25 1
Нефритовый ковер и турмалиновая подушка для шеи. Отзыв Дом Здоровья. Шикарный комплект для здоровья.
1 month ago 00:05:27 1
Массажер для ног Дом Здоровья. Два года использования дома. Отличные результаты.
1 month ago 00:06:35 1
Шикарные результаты от использования оборудования Дом Здоровья.
1 month ago 00:08:13 1
Отличный перкуссионный массажер Дом Здоровья. Как помогает и какие результаты.
1 month ago 00:05:36 1
Отличный массажер для суставов от Дом Здоровья. Отзыв клиента.
1 month ago 00:06:49 1
Универсальный прицеп дача - отличная первая покупка! Дом на колесах Burstner Premio Life 430
1 month ago 00:01:24 497
Live: Кафе Чудесный дом в Кошелев парке
1 month ago 00:00:00 1
ЛЕДИ БАГ И СУПЕР КОТ ПЕРЕЕЗЖАЮТ В НОВЫЙ ДОМ🏡😲 Куклы ЛОЛ LOL сюрприз семейки мультик Даринелка
1 month ago 00:07:13 2
Как получить шикарный урожай земляники садовой уже в 1 год?