ТОП-7 самых выдержанных сыров. Лучшие сыры, которые точно стоит ждать!

Хотите варить дома самые лучшие сыры? Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс «Основы домашнего Сыроделия» 💫 Какие они, самые лучшие твердые сыры, выдержка которых может достигать 10 лет? На канале домашнего сыроделия Cheese lab - подборка рецептов лучших твердых сыров, для полного приготовления которых понадобится не один год. Сыроварение – это очень интересный процесс и для того, чтобы сделать хороший твердый сыр из молока, многие сыроделы готовы потратить на это до 10 лет. В новом выпуске мы расскажем о выдержанных твердых сырах различного происхождения: китайский, итальянский, швейцарский, французский сыры. Вы узнаете, какими вкусовыми характеристиками обладают такие твердые сыры, как Пармезан, Грюйер, Монтазио, Канталь и другие сыры.