Вкуснющая курица

Для приготовления нам понадобятся: Курица 1-1,5 кг ( желательно цыплёнка ) Лук 3 шт Чеснок 6 зубчика Помидоры 3 шт ( без кожуры , или замените консервом) Томатная паста или аджика 3 ложки Зелень кинза Специи: кориандр , хмели сунели, базилик , приправа для курицы , черный перец, соль по вкусу ( можно обойтись кориандром, чёрным перцем и приправой для курицы) Если кислый Томат попался , добавьте немного сахара ))