ВЫПРОСИЛА РЕЦЕПТ У СВЕКРОВИ. Теперь ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ готовлю только так!!!

Наверное самый нежный лёгкий и неимоверно вкусный пирог. Вкус его вызывает настоящее восхищение. А готовиться всё быстро просто и очень легко, и как обычно из самых простых и доступных ингредиентов. Если вы не первый раз смотрите мои рецепты и они кажутся вам интересными приглашаем вас подписаться и нажать колокольчик чтобы смотреть их первыми: ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ КБЖУ НА 100 ГР: 223/3,7/11,0/28,0 Диаметр моей формы 20 см Высота бортика формы 5 см Вес пирога на выходе 1,34 кг НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ОСНОВЫ: Мука цельнозерновая пшеничная 200 гр (10 ст.л без горки) Сливочное масло 100 гр Сметана (у меня 15%жирности) 100 гр Соль 1 щепотка Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр) ДЛЯ ЗАЛИВКИ: Сметана (у меня 15%жирности) 300 гр Яйца 2 шт (110 гр) Сахар коричневый 120 гр (6 ст.л без горки) Кукурузный крахмал 60 гр (2 ст.л с горкой) Ванильная эссенция 5 капель ДЛЯ НАЧИНКИ: