Картофельная запеканка с кабачками и сыром по-немецки. Превосходно и вкусно 😉
Овощная запеканка в духовке с сыром идеальное блюдо для ужина или обеда. 💯 Запеканка получается нежной, легкой и сытной. Просто овощи, но очень вкусно! Запеканка из картофельного пюре с цуккини и сыром. Вегетарианский рецепт.
***
Текстовая версия рецепта
***
Ингредиенты:
- 1,2 кг. картофеля (предварительно отваренного в подсоленой воде);
- 550 гр цуккини;
- 130 гр. сыра;
- 1-2 ст. молока;
- 1 небольшая морковь;
- 1 репчатый лук;
- 2 помидора;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. орегано;
- 1 ч. л. сушеного чеснока;
- масло для обжарки овощей.