Перепела в духовке. Вес потрошеных тушек. Мясо птица 2-х мес. самцы маньчжурцы

Взвешиваю мясо птицы - потрошеные тушки перепела 2-х мес. самцы-маньчжуцы. Готовлю перепелов в духовке при температуре 250-220 градусов, предварите...