🧀Сырные шарики с халапеньо

Ингредиенты: Сыр - 200 гр. Маринованный перец халапеньо - 20-30 гр. Яйца - 1 шт. Панировка: Мука - 40 гр. Панировочные сухари - 50 гр. Яйца - 2-3 шт. Соль - по вкусу Раст. масло - для жарки Приготовления: 1. На мелкую терку натираем сыр, нарезаем перец халапеньо. 2. К сыру добавляем одно яйцо, перец, хорошенько перемешиваем, 3. Подготавливаем для панировки муку, взбитые яйца и сухари (муку и яйца солим). 4. Формируем небольшие шарики. Обваливаем каждый сначала в муке, яйце, панировке, снова яйце и панировочных сухарях. 5. Обжариваем наши шарики в большом кол-ве количества масла до золотистости. Получаем хрустящие сверху, мягкие внутри вкусные шарики! Обязательно попробуйте приготовить. Приятного аппетита!