Капустная солянка с сосисками 🥘

Ингредиенты: Капуста - 1 кг Лук -1 шт Морковь - 1/2 шт Картошка - 3 шт Сосиски - 7-8 шт Петрушка - 3-4 стебля Томатная паста - 2 ст.л Сахар - 1/2 ст.л Соль/перец (по вкусу) Вода - 200 мл Приготовление: Нарезаем: лук на полукольца, морковь брусочками, капусту, картошку на кубики, сосиски на колечки, зелень мелко. На растительном масле обжариваем лук с морковкой, добавляем сахар. Через минуты 3 томатную пасту, Еще через минуты 3 сосиски, капусту. Перемешиваем, солим. Добавляем картошку. Через минут 5 заливаем водой, накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 20 (пока картошка не приготовится). В конце добавляем зелень, перемешиваем и можно подавать. Получается очень вкусно!