Малиновый манник (ингредиенты указаны под видео)

Автор: olga_desert_recepti Нам понадобится на форму 22-24 см ? ? 1 стак. кефира ? 1 стак. манной крупы ? 100 г малины ? Шепотка соли ? 150 г сахара ? 2 яйца ? 100 г мягкого сливочного масла ? 1 ч.л. ванильного сахара ? 1.5 ч.л. разрыхлителя ? 2 ст.л. муки ✅ В кефир добавить малину (у меня замороженная) и перебить блендером. ✅ Залить манную крупу кефиром с малиной и перемешать. Оставить на 1 час. ✅ В набухшую манку добавить соль, сахар, ванильный сахар, яйца и мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать. ✅ Всыпать разрыхлитель и муку и еще раз перемешать. ✅ Тесто переложить в форму, если форма металлическая, то нужно смазать маслом. ✅ Выпекать в разогретой духовке 180º примерно 40 минут. ✅ По желанию остывший пирог украсить любой глазурью или сахарной пудрой и подавать к столу.