#рецепт #гратен #оченьвкусно
🔔 ПОДПИШИСЬ И ПОСТАВЬ ЛАЙК! СПАСИБО! :)
👇 ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ 👇
Нам нужно:
Ребра свинные - 1 кг
Картофель - 1 кг
Сливки 20% - 50 мл
Сыр твердый - 200 г
Лук - 1 шт
Французская горчица - 4 ч.л.
Мед - 100 мл
Кориандр, соль, перец, французские травы
Режим ребра по две косточки на куске, поливаем медом, добавляем горчицу, кориандр, французские травы, соль и перемешиваем. Укладываем в рукав и оставляем на 20 минут мариноваться. Чистим картошку, трем на терке сыр, режим лук полукольцами. Ставим картошку вариться на 15 минут. Отправляем ребрышки в духовку, 150 градусов на 2 часа.
Через 15 минут остужаем картофель и нарезаем кружочками. Укладываем в посуду слоями: картофель, посыпаем луком, солим и сверху сыром, слои повторяем пока не закончится картошка. Заливаем сливками и ждем когда приготовятся ребра. После ставим гратен в духовку на 20 минут с температурой 180 градусов. Готово! Выкладываем на тарелку порцию гратена и ребрышек.
К блюду отлично подойдет красное вино, я пока готовил и потом когда ел, наливал себе “Roccialta“ Chianti.
Приятного аппетита!
Снято на iPhone XS Max, монтаж в мобильном приложении LumaFusion
1 view
315
78
4 weeks ago 00:12:22 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ СВИНЫЕ РЕБРА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ.
4 weeks ago 00:10:05 1
И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО
4 weeks ago 00:02:30 1
Свиные ребрышки в духовке с картофелем. Нереально вкусные, сочные и нежные. Простой пошаговый рецеп.т
4 weeks ago 00:06:32 1
ЭТО ПРОСТО БОМБА БЕРУ ЗА КОПЕЙКИ И ГОТОВЛЮ ДЕЛИКАТЕС/ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ТАК СВИНЫЕ НОГИ!восторг
4 weeks ago 00:10:48 1
Меняйте только гарниры! Невероятно вкусные, сочные, воздушные котлеты!
4 weeks ago 00:04:23 1
Самый вкусный грибной паштет. Оригинальные закуски. Грибные бутерброды.
4 weeks ago 00:05:02 1
Картофельная колбаска с мясом🥔🥩 Самый простой рецепт📝 Без красителей и консервантов🍄
4 weeks ago 00:11:45 1
Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО