Чем кормят в Донецке? Проверка МОЛОКО #вДонецке.

Всем привет! Очередная проверка, но в этот раз долгожданное молока. Провела опрос среди подписчиков и определила производителей Донецких -это ТМ “Главмолоко” (46,75 руб.) , ТМ “Добрыня” (51,90 руб.), и от себя взяла еще производителя “ Луганскхолод” (44 руб.) Проверить может каждый в домашних условиях молоко на качество. 1. Тест определяет животный белок. Спирт 10 мл. добавляем молоко 5 мл. в реакцию вступает 3-5 минут. Если есть в продукте животный белок, молоко свернется. Это норма. 2. Тест определяет наличие загустителей (крахмал) если он не указан в составе. В молоко 5 мл. добавляем 3 -4 капли йода. Если в составе есть крахмал или же загуститель, молоко станет фиолетовым, серым. Нормальный цвет при отсутствии крахмала- рыжий. 3. Тест на определение щелочи и консервантов которыми производитель продлевает срок годности продукту т.е увеличивает его жизнь. 10 мл. молока добавляем 5 мл. уксуса 9% Если в составе есть щелочь или консерван
Back to Top