Пасхальный Кулич ЦАРСКИЙ Easter Bread
Пасхальный Кулич ЦАРСКИЙ с шафраном, кардамоном и лимонной глазурью. Easter Bread. Очень вкусный, ароматный, не сухой, отлично режется без крошек. Лимонная глазурь идеально дополняет вкус. Приятного аппетита!
ПАСХАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ГЛЯНЦЕВАЯ
ПАСХАЬНЫЙ КУЛИЧ из Венского теста
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ НА СЛИВКАХ
250 мл молоко тёплое
1 ст.л дрожжи сухие ( 11 гр)
150 гр сахара (30 в опару 120 )
4 желтка
1/2 ч.л соль
3 стакана муки 450 гр ( - 2 ст.л)
100 гр сливочное масло мягкое
100 гр ( изюм, клюква, цукаты)
по 1/4 ч.л кардамон, мускатный орех,
1/2 ч.л апельсиновая сухая корочка ( порошок)
1 ч.л ванилин ( ванильный сахар)
1/2 ч.л шафран 1.5 ст.л горячего коньяка( воды)
1 стакан сахарной пудры 2 -3 ст.л лимонного сока
выпекать от 25 мин. маленькие куличи , 35-40 мин. средние.
Прове