ПИЦЦА АЗИАТСКАЯ ИЗ САМЫХ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ / готовим дома просто
Вам понадобится:
Для теста:
Мука 1 кг
Дрожжи 1 пакетик
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 ст ложка
Молоко 200 мл
Вода 150 мл
Масло растительное или оливковое 🫒 100 мл
Тестомес планетарный или Ваши ручки
Для соуса основного азиатский соус :
Майонез 100 гр
Кисло сладкий 50 гр
Кимчи соус 30 гр
Унаги соус 100 гр
Для соуса заправки азиатский :
Масло оливковое 100 мл
Горчица дижонская 30 гр
Мед 30 гр
Масло кунжутное 10 мл
Соль по вкусу
Перец свежемолотый по вкусу
Сладкий чили соус 50 гр
Для пиццы :
Куриное филе запечённое 70 гр
Маринованные грибы 30 гр
Сыр моцарелла 100 гр
Соус основной азиатский 50 гр
Соус заправка 30 мл
Кинза свежая по вкусу
Приятного аппетита 😋
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
📌ВКонтакте:
📌Instagram:
“Шеф-повар Турпаков Сергей“