Ясен перец // Фрукты для императриц

Растения на протяжении тысячелетий играли важную роль в жизни человека. Они употреблялись в пищу, использовались как материал для строительства жилища, из них делали одежду. При этом в разных социумах была своя специфика взаимодействия с растительным миром, которая определялась географическим положением и культурными традициями. В наших выпусках речь пойдет о культурной истории растений в Раннее Новое время. Подкаст был создан в ходе работы над проектом «Растения и люди в Российской империи XVIII века: сословная дистрибуция знаний и практик» (), однако тематика наших небольших зарисовок выходит за рамки проекта и охватывает широкий пространственный и временной диапазон. Первый выпуск подкаста посвящен разнообразным фруктам, которые подавались на стол российским императрицам Анне Иоанновне и Елизавете Петровне - от арбузов и дынь до персиков и груш; тому как непросто было доставить эти драгоценные товары из Астрахани, чтобы не потеряли они своего вкуса и на какие ухищрения шли, чтобы доставить их в целости и сохранности. Мы расскажем о том, как менялись названия этих “заморских” диковин на протяжения веков, какие из них использовались в медицинских целях, а какие - для изготовления пуговиц.