При жарке лук не даёт мясу терять сочность / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез

Кулинарный ликбез / Индейка тушёная в горчичном соусе / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / При жарке лук не даёт мясу теря...