Недорого - значит вкусно! Не верите? Убедитесь сами! Пирог с картофелем и зеленью.

Недорого, вкусно, сочно, ароматно. Пирог с картофелем и зеленью. Стоит приготовить! Ингредиенты для теста: Мука – 500 г Вода – 500 мл Сахар-песок – 2 ст. л. Соль – 1, 5 ч. л. Растительное масло (без запаха) – 4 ст. л. Дрожжи (сухие, быстродействующие) – 7 г Ингредиенты для начинки: Картофель (очищенный) – 1 кг Зелень петрушки – пучок Соль – по вкусу Перец – по вкусу Чесночный порошок – по вкусу Растительное масло (без запаха) – 2 ст. л. 1. В большую миску или кастрюлю поместите соль и сахар. Добавьте воду. Перемешайте. Пусть кристаллы растворятся. Далее введите растительное масло, муку и дрожжи. Тщательно перемешайте. Здесь не нужен электрический миксер. Вполне можно справиться и ручным венчиком. 2. Ёмкость с тестом накройте и отправьте в тёплое место для увеличения в объёме в 2 – 2, 5 раза. 3. Поднявшееся тесто снова перемешайте и отправьте на вторую расстойку. Она обычно проходит быстрее. 4. Сами тем временем нашинкуйте зелень. Очищенный сырой
Back to Top