“Der Selbstversorger“: Selbstversorgung - nachhaltig, biologisch, natürlich

In einer zunehmend komplexen und unübersichtlichen Welt sehnen sich viele Menschen danach, wieder selbst die Dinge in die Hand zu nehmen. Auch bei der Ernährung. Denn welchen Lebensmitteln kann man noch trauen? Wie gesund ist „gesunde Ernährung“ wirklich? Auch durch zahlreiche Lebensmittelskandale in der jüngeren Vergangenheit wächst die Sehnsucht nach biologischen und ganzheitlichen Produkten, denen man trauen kann, die man mit eigenen Händen gesät und geerntet hat. Mit dem Buch Der Selbstversorger