🔥Бесподобное тесто для заливных пирогов. ПРОСТО в приготовлении. Пирог с зелёным луком и яйцом
🥧 Для приготовления заливного пирога с зелёным луком, яйцом и филе:
ТЕСТО основа
🔸100г сметаны
🔸4ст.л манки
🔸2 яйца
🔸3 ст.л майонеза (можно заменить на сметану)
🔸60г муки (~1/4ст )
🔸1 ч.л разрыхлителя
🔸Соль не полная ч.л
ЗАЛИВКА (для формы 28 см я беру порцию которую указываю ниже ⬇️⬇️, если у вас фарма 24- 26 см можно взять 1/2 от этой порции)
🔸2 яйца
🔸100г сметаны
🔸2 ст.л майонеза
🔸2 ст.л муки
🔸Горчица сладкая по вкусу
🔸Соль
НАЧИНКА:
🔸2 варёных яйца
🔸 Хороший паучок зелёного лука
🔸1 небольшая филешка
🔸1 сырое яйцо
🔸Соль, черный молотый перец
🐟Рыбный манник:
РЕЦЕПТ домашнего майонез, который получится всегда:
Всем мира и до