КОТЛЕТЫ С БАКЛАЖАНАМИ. Вкуснейший летний ужин! БИТОЧКИ из Баклажанов

КОТЛЕТЫ С БАКЛАЖАНАМИ. Вкуснейший летний ужин! БИТОЧКИ из Баклажанов Котлеты из баклажанов и фарша, 500 г баклажан 0,5 ч/л соли 500 г фарш любой 1 лук репчатый 40 г панировочные сухари 1 яйцо 2 зубчика чеснока базилик и орегано свежие 2 ст/л 1/2 ч/л паприка 1/3 ч/л перец черный 1/2 ч/л кориандр 1/2 ч/л хмели сунели 1/2 ч/л соли или по вкусу 3 ст/л панировочные сухари 3 ст/л муки растительное масло для жарки жарить по 3-4 мин с каждой стороны и запечь в духовке 20 мин 160С