Перья/лепестки из шоколада при помощи металлической гребенки.

*Использование гребенки позволяет ускорить процесс создания декора *Шоколад предварительно темперирован *Текучесть шоколада 3 капли. *Следите за поддержанием рабочей температуры шоколада. *Важно правильное движение руки-чуть вверх и затем на себя. Подписывайтесь на инстаграмм @PaniMarzipany там еще много полезных видео в рилс