Теперь еще и Рыба по-французски! Не поверил, когда впервые услышал! Объедение получше мяса!
Простой и вкусный рецепт, привычного миллионам блюда не в совсем привычном формате. Попробуйте наш Минтай с луком под горчично-майонезным соусом!
Ингредиенты
● Минтай замороженный - 1 кг (размороженным получилось около 550-600 г)
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Сок лимона - 20 мл (1.5 ст.л)
● Лук - 150 г (2 шт.)
● Растительное (оливковое) масло - 50 мл (3 ст.л.)
● Майонез - 200 г
● Горчица - 20 г (3 ч.л.)
● Сыр - 150 г