Mia nonna russa la cucinava sempre! Zuppa facile ed incredibilmente deliziosa!

Mia nonna russa la cucinava sempre! Zuppa facile ed incredibilmente deliziosa! Ciao amici! spero stiate tutti bene :) Oggi vi presento una gustosissima ricetta molto facile da fare! Zuppa di verdure che cucinava spesso mia nonna russa. La potete preparare per pranzo o cena e accontenterete tutta la famiglia! Pasto perfetto per queste fredde giornate invernali. Piatto a base di barbabietole e cavolo cappuccio bianco nessuno lascia indifferente. Mix perfetto di sapori soddisfa anche i palati più esigenti! Questa zuppa ho fatto con il brodo di carne, ma se preferite potete farla anche con il brodo vegetale. Provate anche voi questa deliziosa zuppa con le barbabietole rosse e cavolo cappuccio bianco e sono sicuro che vi piacerà! Buon appetito amici miei! Ingredienti: Per il brodo: - 500 gr di punta di petto di bovino - 1 cipolla - 1 carota - 2 foglie di alloro - Sale, pepe Per la zuppa: - 1 cipolla - 1spicchio d’aglio - 2 carote