SALATA SA BULGUROM I TUNOM - Brza salata koja se može jesti za ručak i večeru

Fina i zasitna: Brza salata s tunom koja se može jesti za ručak i večeru Salata od bulgura i tune Iza egzotičnog imena bulgur krije se ništa drugo nego kuhana, pa sušena i potom lomljena durum pšenica, omiljena namirnica bliskoistočnih zemalja, koja postaje sve poznatija i na našim prostorima. Bulgur se može pripremati na razne načine, a budući da se jako kratko kuha, svestrana je namirnica i odlična da složite nešto na brzinu. Nešto poput ove salate koja u sebi ima i fine tunjevine,, i sitno sjeckanog luka, i paradajza, sve preliveno finom emulzijom od limunova soka i maslinova ulja. Ovakva je salata nutritivno bogata i zasitna, stoga je idealna da ju ponesete na posao ili na piknik. Što se tiče sastojaka, improvizacija je dobrodošla, pa tako možete dodati sve ono što vama najviše odgovara ili što u tom trenutku imate u hladnjaku. Pustite mašti na volju i pripremite si već sutra ovo brzo jednostavno jelo! Sastojci: 2 solje bulgura 4 solje vruce vode 200 g konzervirane tune u maslinovom ulju 1 svježi kr