Внезапно! Фаршированный фарш! Необычная закуска

Слово фарш очень созвучно с итальянским словом farcito (фарчи́то) что означает начиненный и вполне вероятно имеет латинские корни. Сегодняшнем рецепте как ни странно мы взялись фаршировать фарш, а что из этого получилось смотрите в этом видео И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления мясных корзиночек с яично-сырной начинкой. ИНГРЕДИЕНТЫ 250-300 гр фарша из индейки 1 желток 1 зубчик чеснока соль, перец мускатный орех для начинки 3 яйца 100 гр полутвердого сыра 1 болгарский перец