Новогодний стол “Назад в прошлое или помним СССР“ 🚩ТОП 10 блюд которые любим и готовим до сих пор.
Всем привет🙋♀️ Представляю Новогодний стол из 80х, для тех кто родился в Советском Союзе, для тех у кого ностальгия по детству, по тем временам когда мы жили одной большой семьёй, люди были порядочнее и добрее, и все верили в светлое будущее.
Желаю приятного просмотра, пишите комментарии, ставьте 👍, подписывайтесь на канал. Спасибо что были со мной🙋♀️
#новогоднийстол2022#новогоднееменю#едаизСССР#советскийновогоднийстол#вкуснаяеда#рецепты#закуски#салаты
Холодец.
Рулька 1,6кг
ножка, ухо свиное-750гр
курица--600гр
лук-3шт
Чеснок-2-3 зубка
Перец чёрный, горошек, душистый
Соль 2ст,л
Варить 3-3,5ч
Заливное из языка.
Язык 2шт
Морковь 1шт
лук 1шт
Желатин 15гр
Бульон 0,5л
Лавр,лист 1шт
соль 1,5ч.л, перец по вкусу горошек чёрный и душистый.
Варить 2ч
Торт “ Наполеон “
Маргарин 360гр
мука 660гр немного на подпыл
В стакан 300мл:
2 яйца 1ст.л.уксуса 9% соль щепотка долить до верха холодной водой.
Разделить на 12 коржей, можно на больше, т.к в процессе раскатки у меня получилось обрезков ещё на 5 коржей, или делать больше в диаметре, у меня 24см, после выпечки 22см.
Выпекать коржи при темпер 200-210гр. 8 мин
Крем:
Молоко 1л , если любите чтобы крема было больше--делайте на 1,5л
манка 150гр
сахар 240гр
масло слив 250гр
сахарная пудра
Селёдка под шубой.
Селёдка 350гр
Картофель 2шт
Лук 1шт
Яйца 3шт
Морковь 1шт
Свекла 1шт большая или 2 маленьких
Майонез
Соль,перец по вкусу
“Оливье“
Колбаса докторская 300гр
Огурец сол. 3-4шт
Горошек 1б маленькая
Картофель 3шт
Яйца 5шт
Морковь 1-2шт
Зел. лук по желанию
Огурец свежий 0,5шт длинного
Майонез
Соль,перец по вкусу
“Винегрет“
Картошка 3шт
Морковь 1шт
Свекла 2 средние
Капуста квашенная 400гр
Огурец сол 3шт
Фасоль и зел.горошек по 1 баночке
Соль,перец по вкусу
“Морковь и свекла с сыром и чесноком“
Морковь сырая 2шт
Чеснок 3зуб
Сырок Дружба плавленный 2шт
Майонез
Соль,перец
Свекла отварная 2шт
Сырок плавленный 2шт
Чеснок 3зуб
Майонез
соль,перец по вкусу
“ Мимоза“
Консерва рыбная-лосось, сайра-1шт
Картошка 2шт
Морковь отварная 1шт
Яйца 4шт
Майонез
Соль,перец по вкусу
“Утка с яблоками“
Утка, у меня по весу 1,7кг
Яблоки 5-6шт
Соль,перец
Запекать 3,5ч
На гарнир к утке запекала картофель в духовке, предварительно добавила приправу для картофеля, немного паприки, растительное масло. Время приготовления 1ч темпер. 200гр
1 view
111
27
1 month ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
1 month ago 00:21:44 1
Курочка, которая кричит. “Хорошо Едим “ готовит необычное азербайджанское блюдо
1 month ago 00:04:03 1
ЗНАМЕНИТЫЙ НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ! Самый лучший торт в мире на Новогодний праздничный стол!
2 months ago 00:01:00 18
А там на небе тоже Новый год #мариямирай #стихи #поэзия #поэзиядуши #стих
2 months ago 01:05:28 1
Как не начинать новую жизнь с нового года и быть счастливым? Психолог Татьяна Мужицкая
2 months ago 02:08:37 1
Тепло, уют и ЗОЖ: полезные советы от врачей о том, как встретить и провести 2025 год с умом
2 months ago 00:09:58 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025 ИРИШКИ ЧИКИ ПИКИ
2 months ago 00:20:17 3
Гаяне Бреиова и Андрей Жданов о новогодней пасуц толме и за каким вдохновением надо ехать в Армению
2 months ago 00:00:35 1
три закуски на новогодний стол🍾✨ #новогодняязакуска #закусканановыйгод #закусканапраздничныйстол
2 months ago 00:05:08 1
Все АХНУТ, Увидев Эту “ЗМЕЮ“ Фаршированную из Курицы, Запеченную в Фольге🐍🎄 Новогодний Стол 2025 👍😋