Куда пристроить ОСТАТКИ ЗАКВАСКИ?🍴Печем очень простой СЕРЫЙ (ржано-пшеничный) Хлеб на Закваске

Обожаю этот серый хлеб на закваске! С ним решается вопрос: куда деть остатки закваски, и при этом это ржано-пшеничный хлеб невероятно вкусный и ароматный, да еще и готовится быстрее стандартного хлеба на закваске. У меня ржаная закваска влажностью 100%, веду в комнатной температуре. Ржаной хлеб 100% (закваска) Решетки для остывания выпечки Ленивый ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА Корзины из ротанга для расстойки хлеба НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Домашнее СЛИВОЧНОЕ МАСЛО Серьги на мне Спасибо за лайк 👍 и за ваши комментарии! ►ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, и будет вам вкусно! ============================================ 🍴Ингредиенты расчет на 1 стандартную буханку (алюминиевая форма Л7) 420 г остатков закваски 240 г воды 170 г пшеничной муки